RuckZuck Tortellini Auflauf aus der Rechteckigen Ofenhexe


Wenn es schnell gehen, aber kein Tütenprodukt sein soll, bietet sich dieses Tortellini-Rezept an. Es werden zwar Fertig-Tortellini verwendet, aber die restlichen Zutaten sind selbst zusammengestellt. Nach einem Rezept von Susanne Altschuh.

Zutaten
  • 800 g Frische Tortellini aus dem Kühlregal
  • 4-5 große Tomaten
  • 2 Dosen Tomaten in Stücke
  • 200 g Sahne
  • 150 g geriebenen Käsez.B. Emmenthaler
  • 2-3 TL itl. Kräutermischung
  • Salz, Pfeffer und diverse andere Gewürze
Zubereitung
  1. Die Tomaten in Scheiben schneiden, in die Rechteckige Ofenhexe legen und dann die Tortellini dazugeben.
  2. Die Dosentomaten in eine Schüssel geben, mit der Sahne verrühren und mit den Gewürzen pikant abschmecken.
  3. Das Tomatengemisch über die Nudeln gießen mit dem geriebenen Käse bestreuen.
  4. Im vorgeheizten Backofen bei 230° Ober-/Unterhitze auf dem Rost in der untersten Schiene ca. 40 Minuten garen.
  5. Stoneware vor der Reinigung bitte immer erst komplett auskühlen lassen.

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RuckZuck Tortellini Auflauf aus der Rechteckigen Ofenhexe
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